Flammkuchenboden rund Kartoninhalt 50 Stück
Preis pro Stück: CHF 0.98
Produktbeschreibung:
Flammkuchenboden rund nach traditioneller Rezeptur, durchschnittlicher Ø 30 cm, tiefgefroren.
Stückgewicht: 130 g
Anzahl im Karton: 5 x 10 Stück
Produktgrösse: Durchschnitt ca.30 cm
Zubereitung:
Vor der Entnahme vollständig auftauen lassen. Folie und Papier entfernen. Das beste Backergebnis wird in einem vorgeheizten Pizza- bzw. Flammkuchenofen erreicht. Bei 250 - 300 °C Ober- und Unterhitze wird der Flammkuchen ( ohne Papier/Folie) für 4 - 6 Minuten direkt auf dem Schamott- bzw Granitstein kross gebacken. Alternativ: Im vorgeheizten Umluftofen (Umluft möglichst reduzieren) oder Backofen, ausgestattet mit einer Backplatte bzw. einem beschichteten Backblech bei 250°C ca. 5 - 7 Minuten backen. Die Backzeit ist abhängig von dem gewünschten Bräunungsgrad und dem verwendeten Ofentyp.
Tiefgekühlt bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
MHD (ab Produktionsdatum): 12 Monate
Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwerte 1047 kJ / 250 kcal
- Fett 2.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
- Kohlenhydrate 49.0 g
- davon Zucker 0.7 g
- Eiweiss 7.4 g
- Salz 1.3 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
Produktspezifikation auf Anfrage!